1
Poșa, poșez, verb I. În gastronomie, a fierbe în clocot abia perceptibil, fără ca lichidul să facă valuri; mod de preparare aplicat mai ales la ouă-ochiuri românești (= ouă poșate) și la pește (= peste poșat).
DEX – dicționarul explicativ
Poșa, poșez, verb I. În gastronomie, a fierbe în clocot abia perceptibil, fără ca lichidul să facă valuri; mod de preparare aplicat mai ales la ouă-ochiuri…
O definiție dintr-un dicționar
DEX – dicționarul explicativ