1
Rântaș rântașuri neutru Condiment preparat din făină prăjită (cu ceapă) în grasime, folosit la pregătirea sosurilor sau ca adaos la unele mâncăruri. /<ungară rantas
NODEX – noul dicționar explicativ
2
Rântaș, rântașuri, substantiv neutru Sos făcut din făină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri. – Din maghiară Rantas.
DEX – dicționarul explicativ
3
Rântaș substantiv neutru, plural rântașuri
DOOM – dicționarul ortografic
4
Rântaș substantiv neutru Amestec de făină și unt sau altă grăsime, prăjit mai mult sau mai puțin, utilizat ca îngroșător pentru sosuri sau alte preparate culinare; poate fi realizat ca rântaș alb (pentru beșamel), blond (pentru sosuri fine) sau brun (pentru sos brun sau spaniol).