1
Smântână substantiv feminin
1. Produs alimentar gras, de culoare albă-gălbuie, care se formează la suprafața laptelui nefiert, după ce a fost lăsat câtva timp la temperatura obișnuită, sau care se separă din lapte cu o mașină centrifugă specială.
(Regional) Caimac.
2. Figurat Partea cea mai bună, cea mai valoroasă dintr-un lucru. – Conform bulgară, ucraineană s m e t a n a.
1. Produs alimentar gras, de culoare albă-gălbuie, care se formează la suprafața laptelui nefiert, după ce a fost lăsat câtva timp la temperatura obișnuită, sau care se separă din lapte cu o mașină centrifugă specială.
(Regional) Caimac.
2. Figurat Partea cea mai bună, cea mai valoroasă dintr-un lucru. – Conform bulgară, ucraineană s m e t a n a.
DEX – dicționarul explicativ
2
Smântână feminin 1) Produs lactat gras, care se adună deasupra laptelui fermentat natural sau se extrage cu ajutorul separatorului și care este folosit în alimentație sau pentru prepararea untului. 2) figurat mai ales articulat Ceea ce este mai de valoare, mai de calitate; frunte. [Genitiv-dativ Smântânii] /<slavă sumetana
NODEX – noul dicționar explicativ
3
Smântână substantiv feminin, genitiv-dativ articulat smântânii
DOOM – dicționarul ortografic