Escalop
Definitie, sens si explicatie
1Escalop, escalopuri, substantiv neutru Preparat culinar facut din bucati subtiri de muschi de vitel sau din peste. – Din franceza Escalope.
2Escalop substantiv neutru preparat alimentar din muschi de vitel sau din peste, fierte in sos de vin. (< franceza escalope)
3Escalop substantiv neutru, plural escalopuri
4Escalop -uri n.
Preparat culinar pregatit din felii de muschi (mai ales de vitel) inabusit in sos de vin. /<fr. escalope
Preparat culinar pregatit din felii de muschi (mai ales de vitel) inabusit in sos de vin. /<fr. escalope
5Escalop substantiv neutru Preparat alimentar facut din muschi de vitel fiert in sos de vin. [Plural -puri. / < franceza escalope].