Franțuzesc -ească

Franțuzesc, -ească, franțuzești, adjectiv Francez (2)
Aluat franțuzesc = aluat pentru prăjituri, pregătit cu unt și lucrat special pentru a deveni fraged și a se desface în foi; foitaj.
(Substantivat, feminin) Limba franceză. – Franțuz + sufix -esc.

DEX – dicționarul explicativ

Franțuzesc franțuzească (Franțuzești) Care aparține Franței sau populației ei; din Franța.
Aluat franțuzesc aluat făcut cu unt sau cu margarină, care se desface în foi. /franțuz învechit + sufix -esc

NODEX – noul dicționar explicativ

Franțuzesc adjectiv masculin, feminin franțuzească; plural masculin și feminin franțuzești

DOOM – dicționarul ortografic