Iofca
Definitie, sens si explicatie
1Iofca, iofcale, substantiv feminin Pasta fainoasa in forma de patratele. – Din limba turca: Yufka.
2Iofca substantiv feminin, art. iofcaua, g.-d. art. iofcalei; plural iofcale
3Iofca -le f.
Preparat alimentar din aluat nedospit, taiat in patratele, care se consuma fiert. [Art. Iofcaua] /<turc. yufka
Preparat alimentar din aluat nedospit, taiat in patratele, care se consuma fiert. [Art. Iofcaua] /<turc. yufka
4Iofca (iofcale), substantiv feminin – Pasta fainoasa, taietei. – Varianta (i)efca.
Limba Turca: yufka (seineanu, Ii, 224; Lokotsch 962).
Limba Turca: yufka (seineanu, Ii, 224; Lokotsch 962).