Zimologie
Definitie, sens si explicatie
1Zimologie substantiv feminin stiinta care studiaza fermentii si fermentatiile; enzimologie. (din franceza zymologie)
2Zimologie substantiv feminin, g.-d. art. zimologiei
3Zimologie substantiv feminin stiinta care se ocupa cu studiul fermentilor, enzimelor; enzimologie. [Genitiv -iei. / < franceza zymologie, conform limba greaca (veche) zyme – ferment, logos – studiu].