Zabaion
Definitie, sens si explicatie
1Zabaion substantiv neutru Crema consistenta, specific italiana, pe baza de vin (alb sau porto) adesea amestecat cu lichior, coniac, whisky sau rom, cu zahar si galbenus de ou.
Se serveste rece, in cupe sau pahare.
Din limba italiana zabaione, zabaglione; se confunda adesea cu sabayon, fiind pronuntate aproape la fel.
Se serveste rece, in cupe sau pahare.
Din limba italiana zabaione, zabaglione; se confunda adesea cu sabayon, fiind pronuntate aproape la fel.