DexDefinitie.com

Curry

5 litere3 definiții2 dicționare

Curry substantiv neutru Amestec de condimente, de origine indiană, realizat după nenumărate rețete, sub formă de pudră sau pastă; compoziția clasică cuprinde…

Definiții pentru “Curry”

3 definiții din 2 dicționare

1
Curry substantiv neutru Amestec de condimente, de origine indiană, realizat după nenumărate rețete, sub formă de pudră sau pastă; compoziția clasică cuprinde: curcuma, coriandru, chimion amar, piper, cuișoare, cardamom, ghimber, nucșoară, tamarin, ardei iute, la care se poate adăuga fenicul, ginseng, busuioc uscat, boabe de muștar, scorțișoară ș.a.; prin ext., preparat culinar sub formă de tocăniță, condimentat cu curry (curry de miel, de pasăre, de porc etc.).
2
Curry substantiv neutru (Livresc) Mâncare preparată din ardei și din alte ingrediente. [Pronume cari. / < franceză curry < cuvânt din Malabar].

DN – dicționar de neologisme

3
Curry [Cari] substantiv neutru mâncare foarte condimentată din ardei iute, piper și alte ingrediente. (< franceză curry)

MDN – marele dicționar de neologisme