Curcuma
Definitie, sens si explicatie
1Curcuma substantiv feminin planta din sud-estul Asiei, al carei rizom contine o fecula usor digerabila. (< franceza, sp. curcuma)
2Curcuma substantiv feminin Condiment de culoare galbena, obtinut prin macinarea radacinii de curcuma (Curcuma domestica), utilizat mai ales drept colorant alimentar natural (in pasta de mustar, in amestecuri de condimente sau ca inlocuitor al sofranului).